MAHE KOOKOSÕIESUHKUR 1 kg

gluten vegan
MAHE KOOKOSÕIESUHKUR 1 kg
Bränd:
BIO PLANET

Koostisosad:

kookosõiesuhkur* 100% (*Kontrollitud mahetoode)

Toitumisalane teave 100 g kohta:

Energiasisaldus 1602 kJ / 377 kcal

Rasvad 0,4 g

Süsivesikuid 93 g

neist suhkruid 90 g

Soola 0,9 g

Hoiutingimused:

Hoida kuivas ja jahedas.

Kirjeldus:

Mahe kookosõiesuhkur – looduslik ja toitainerikkam magustaja

Mahe kookosõie suhkur on looduslik ja vähem töödeldud alternatiiv tavalisele suhkrule, mille valmistamiseks kogutakse kookospalmide õienektarit Seejärel kuumutatakse ja kristalliseeritakse. Tulemuseks on õrna karamellise maitsega magusaine, mis sobib suurepäraselt küpsetamiseks, jookide magustamiseks ning igapäevaseks kasutamiseks tervislikuma alternatiivina valgele suhkrule.

Kookosõie suhkur on saanud populaarseks, sest see sisaldab mineraale, vitamiine ja kiudaineid, mida rafineeritud suhkrus ei leidu. Lisaks on selle glükeemiline indeks madalam kui tavalise suhkru oma, mis tähendab, et see ei põhjusta veresuhkru järske kõikumisi.

Miks eelistada kookosõiesuhkrut?

✔ Madalam glükeemiline indeks (GI 35) – aeglasem veresuhkru tõus ja väiksem insuliinikoormus.

✔ Looduslik ja minimaalselt töödeldud – ei sisalda kunstlikke lisaaineid ega kemikaale.

✔ Rikkam mineraalide ja vitamiinide poolest – sisaldab kaaliumi, magneesiumi, tsinki ja rauda.

✔ Sisaldab inuliini – prebiootilist kiudainet, mis toetab seedimist ja soolestiku tervist..

💡 Kas teadsid? Kookosõie suhkur on tekstuuri ja maitse poolest sarnane pruuni suhkruga, kuid sellel on kerge karamelline noot, mis muudab suhkru suurepäraseks valikuks küpsetistes ja jookides.

Kookosõie suhkru toiteväärtus

Kuigi kookosõie suhkur on samamoodi suhkur ja seda tuleks tarbida mõõdukalt, on see toitaineterikkam kui tavaline valge suhkur, kuna sisaldab järgmisi mineraale:

🔹 Kaalium – toetab lihaste tööd ja vererõhu tasakaalu.

🔹 Magneesium – aitab kaasa energiataseme hoidmisele ja närvisüsteemi tööle.

🔹 Tsink – oluline immuunsuse ja naha tervise jaoks.

🔹 Raud – vajalik vere punaliblede tootmiseks ja hapniku transportimiseks kehas.

🔹 Inuliin (kiudaine) – toetab seedimist ja aeglustab suhkru imendumist vereringesse.

Kuidas kookosõiesuhkurt kasutada?

🌱 Asenda tavaline suhkur kookosõie suhkruga 1:1, kuna see on sama magus.

🍪 Küpsetistes ja magustoitudes – sobib suurepäraselt kookide, küpsiste ja pannkookide valmistamiseks.

☕ Jookides – lisa kohvile, teele, smuutidele või kakaojoogile, et anda kergelt karamellist maitset.

🥣 Hommmikusöögis – lisa kaerahelvestele, chiapudrule või jogurtile.

🍛 Aasiapärastes roogades – suurepärane lisand karridele ja kastmetele, kuna see tasakaalustab vürtsikust.

💡 Näpunäide! Kuna kookosõie suhkrul on kergelt karamelline maitse, annab see küpsetistele ja jookidele sügavama maitse kui tavaline valge suhkur.


Lihtne kookosõiesuhkru ja kaeraküpsiste retsept

🍪 Koostisosad:

• 150 g kaerahelbeid

• 100 g täisteranisujahu või mandlijahu

• 100 g kookosõiesuhkrut

• 1 tl küpsetuspulbrit

• 1 muna

• 80 g sulatatud kookosõli või võid

• 1 tl vanilliekstrakti

• 50 g tumedat šokolaadi (hakitud)

🔥 Valmistamine:

1. Kuumuta ahi 180°C-ni.

2. Sega kaerahelbed, jahu, kookosõiesuhkur ja küpsetuspulber.

3. Lisa muna, sulatatud kookosõli ja vanilliekstrakt, sega ühtlaseks massiks.

4. Lisa hakitud šokolaad ja sega tainas läbi.

5. Vormi tainast väikesed küpsised ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

6. Küpseta 12–15 minutit, kuni küpsised on kuldpruunid.

🍪 Tulemuseks on kergelt karamellise maitsega tervislikud küpsised, mis sobivad suurepäraselt tee või kohvi kõrvale!

Kokkuvõte

Mahe kookosõie suhkur on looduslik, minimaalselt töödeldud ja toitainerikkam alternatiiv valgele suhkrule, millel on madalam glükeemiline indeks ja kergelt karamelline maitse. See sobib küpsetamiseks, jookidesse ja tervislikumate magustoitude valmistamiseks.

1 tükk

8,79

Hind kg kohta: 8,79
Päritolumaa:
Poola
Koostisosade päritolumaa:
Indoneesia